多吃水果能减轻 空气污染对肺的伤害

近日，在荷兰举办的欧洲呼吸学会年会发表的研究表明，吃水果可能会减轻空气污染对肺功能的影响。

研究团队基于英国生物银行约20万参与者的数据，将饮食模式，包括水果、蔬菜和全谷物摄入量，与肺功能指标及其暴露于细颗粒物（PM2.5）空气污染的情况进行比较。

该研究证实了“无论空气污染程度如何，健康饮食都与人们良好的肺功能相关。与水果摄入量较少的女性相比，每日食用4份或更多水果的女性，与空气污染相关的肺功能下降幅度似乎更小”。男性报告的水果摄入量通常低于女性。 据《中国科学报》

饮食结构变化带来疾病负担新挑战

近日，哈尔滨医科大学公共卫生学院副院长田懋一教授团队的一项最新研究在国际期刊《JMIR公共卫生与监测》在线发表。

研究结果证实，在不同饮食成分带来的疾病负担中，高盐危害首当其冲。水果摄入不足在所有饮食风险中长期排名第二。作为第三大饮食风险，全谷物摄入不足的现状同样突出。

研究人员分析，我国饮食风险正从“营养不足”转向“营养失衡”。随着经济水平提高和饮食多样化，过量盐、红肉摄入和含糖饮料的消费正上升为新的健康威胁。 据《健康报》

海鱼比河鱼更有营养更安全吗

鱼肉中蛋白质含量丰富，所含必需氨基酸的量和比值适合人体需要。河鱼和海鱼虽然在营养成分上相差不大，但并不等于营养价值完全一样，一些深海鱼类脂肪含长链多不饱和脂肪酸，对调节血脂、防治动脉粥样硬化具有一定作用。从安全性角度上看，河鱼和海鱼都面临寄生虫、重金属污染等问题。

所以，不论是从营养角度还是从安全角度，海鱼并不一定比河鱼好，海鱼、河鱼的营养价值和适合人群各有优势，为了全面补充营养，生活中要尽量吃不同种类的鱼，海鱼、河鱼要轮换吃。 据人卫健康

脸上长黄褐斑有什么办法调理

黄褐斑的形成跟内分泌有关，是气血运行不通畅淤积导致的，所以从内调理非常重要。

推荐桃红四物汤：桃仁10克、红花6克、当归12克、熟地15克、川芎9克、白芍10克、郁金9克，浸泡30分钟后，加水高出药面2厘米（约800毫升），大火煮沸转小火煎30分钟，滤出药液，药渣加600毫升水，煎15分钟，合并两次药液。早晚餐后1小时温服（减少胃肠刺激）。注意，此为基础方的剂量，不同体质剂量可能会不同，建议请中医指导，调整剂量。当然，平时出门还要做好防晒，要少生气、少熬夜。 据CCTV生活圈