安徽祁门: 巧制“馬”嵌字豆糖 甜蜜迎新春
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安徽祁门: 巧制“馬”嵌字豆糖 甜蜜迎新春

施亚磊 李飞
 

2026年1月13日,在安徽省黄山市祁门县,制糖手艺人正在制作“馬”嵌字豆糖。

当日,在安徽省黄山市祁门县,嵌字豆糖非遗传承人经过熬糖、磨粉、搅拌、压实、制字、拉伸、切片等手工工序,在方寸糖块之中清晰地拼嵌出“馬”等吉祥字样,以甜蜜的形式寓意马年大吉,为马年新春增添浓浓的传统年味。

 
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