星报讯 日前，记者来到宿州埇桥区永安镇双鑫村的白术种植区，只见连片的白术郁郁葱葱，长势喜人。农户们正趁着晴好天气在田间忙碌，有的弯腰除草，有的俯身细察药材生长情况，一片生机勃勃、药香四溢的图景正在徐徐展开。

“我从2023年就开始试种白术，我自己种了30亩左右。”薛赵村党总支书记杜辉一边仔细查看白术长势，一边向记者介绍，“这些白术是今年年初种下去的，预计11月份就能采收，一亩地保守能收4000斤新鲜根茎。”种植户周胜利今年种了15亩白术，他高兴地告诉记者：“今年气候总体还算好，雨水调和。我们采用了标准化的管理技术，白术的成活率和长势都非常理想。现在正是除草和管理的关键时期，如果价格合适，就可以先卖出一部分；如果留种到年底，差不多就能采收，明年腊月又可以继续播种。”

谈到收成与销售，杜辉信心满满：“我们三个人一共种了150亩，统一销售。烘干以后，收购商都会主动上门来拉货。湿货每斤能卖十块钱左右；如果烘干以后，每斤可以卖到五六十块钱，经济效益非常可观。”

如今，白术的“致富效应”正在持续扩散。“最近不少周边农户找我订种子，都说想跟着我们一起种。”杜辉表示，下一步他们计划继续扩大种植规模，带动更多乡亲共同发展中草药产业，让更多人通过种植白术实现增收致富，助力乡村振兴。